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课时安排：一周以内
上课地点：武汉武昌中北路姚家岭街姚家岭106-附2号
课程内容：0 兰州拉面馆的设备兰州面馆生产设备1般需要3000左右，炉子：大、中、小各1个 约200元汤桶：两大1小约200元案子：两个 约400元小件：调料瓶..等 约200元就餐桌椅：4-6套即可1000元以下。冰箱：1个（价不等） 1000元以下（2手的300元左右、新的1500元左右）P学习拉面的全学习内容包括1、理论：（1般练习的间隙讲） 1、门面位置的选择；2、原材料的选择、保管；3、开店的经营管理；4、店面设备和工具的合理摆放；5、产品制作原理。 2、实践： 全部配方和操作方法——卤牛肉、熬汤、熬红油、烧牛肉、和面、揉面、溜条、拉面、下面、煮面、捞面、配料、出售。就是变成成品的全套技术。全部实践，手把手、1对1地教。会了以后自己反复练习，中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会练好为止。Q 学习拉面的学会标准学习兰州拉面，不是以学习时间为标准，而是以学会为标准。真正学会，才算是达到了来学习的目的。学会标准：汤味正、味厚，有回味；牛肉味香口感好；面比较均匀，有嚼劲。从时间上讲，溜条4-5下可以溜出相当均匀的粗条，拉面时间不算和面、溜条，光拉面1分钟能拉两碗。在这里需要声明的是，有的人天生的做事快，学习几天后可能每分钟能拉5碗左右，能做销量大的生意；有的人天生的动作慢1些，就是做几年也快不了，能做销量1般的生意。因此，我们只能保证每分钟能拉两碗，以此标准做为结束时间。R 收费标准学习传统的兰州拉面制作方法，时间长，成功率低，不便于推广，往往导致初学者走上失败道路。因此我们只在学员学习我们的特殊方法时，免费传授传统的拉面技术。学习本中心发明的百拉百顺的兰州拉面制作方法，单独学习拉面（不学习调汤和卤牛肉的调味技术）收费1200元，保证100%的成功。包吃、包住、包练习原材料，学会为止。学习本中心兰州拉面的和面、溜条、拉面、调汤、卤牛肉、熬红油的全套技术收费1600元。保证100%的成功。包吃、包住、包练习原材料，学会为止。在此再次强调，只要您是个正常的成人，保证1个星期内能让您达到能开店营业的技术。如果1个星期内学不会，愿意退还学费，赔偿1切经济损失，承担1切法律后果。公司网址： http://www.jingangzuan.com （长期不变）中文网址： www.金刚钻.com请记住我们的网址域名是：汉语“金刚钻”的汉语拼音。 手持“金刚钻”敢揽“瓷器活”！ 联 系 人：沈 师 傅 移动电话：* （长期不变）固定电话：027—*（仅为联系备用，来前务必记下）Q Q 号：*46 （满了就换）（新号）乘车路线：汉口火车、金家墩长途客运站：到汉口火车站西广场乘411路公汽到洪山广场洪山路站下车，或乘地铁到洪山广场站下车；武昌火车、宏基长途客运站：在武昌火车站西广场出站口乘577路公汽，或东广场乘540路公汽，到中北路姚家岭街站下车，或乘的士12元即到；付家坡长途客运站到旁边公汽站牌乘577公汽到姚家岭街站下车，武汉火车站（动车组.高速动车）乘540路公汽到中北路姚家岭街站下车。详细地址：武汉市武昌中北路姚家岭街姚家岭106附2号（洪山广场家乐福超市旁，姚家岭居委会对面，湖北省国税局隔壁）